Dù tác động đến vụ thu hoạch như thế nào thì giá cà phê dành cho người uống trên toàn thế giới vẫn có khả năng tăng.
Theo nhiều thương nhân và nhà phân tích, giá bán buôn tại Việt Nam và giá cà phê Robusta giao dịch tại London đã tăng lên mức cao kỷ lục vào đầu năm nay, chủ yếu sau vụ thu hoạch kém ở Việt Nam và do lo ngại về vụ thu hoạch tiếp theo của nước này sau hạn hán.
Theo dữ liệu mới nhất của Eurostat, giá bán buôn kỷ lục cho đến nay chỉ có tác động hạn chế đến giá tiêu dùng, với lạm phát cà phê chỉ tăng 1,6% tại 27 quốc gia thuộc Liên minh châu Âu trong tháng 4, theo dữ liệu mới nhất của Eurostat và 2,5% tại Ý - nơi yêu thích cà phê Robusta.
Mặc dù mức tăng giá thấp hơn nhiều so với một năm trước đó nhưng lại cao hơn 1% trong báo cáo tháng Ba của EU, một dấu hiệu cho thấy các nhà rang xay có thể đã bắt đầu chuyển chi phí cao hơn của họ sang người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, những lo lắng về Việt Nam còn lâu mới kết thúc, vì lượng mưa không đủ sau hạn hán hoặc mưa lớn trước mùa thu hoạch tháng 10 sắp tới có thể làm giảm sản lượng hơn nữa, một thương nhân tại Việt Nam cảnh báo.
Giá bán buôn có thể sẽ tiếp tục cao do nhu cầu cà phê Robusta đang tăng trên toàn cầu và nông dân đã tăng cường khả năng thương lượng trong hoàn cảnh hiện tại.
Nhiều người cũng đã thay thế cây cà phê bằng sầu riêng, một loại trái cây nhiệt đới có nhu cầu rất lớn ở Trung Quốc.
Ông Lê Thanh Sơn, Chủ tịch Simexco, một trong những công ty xuất khẩu cà phê lớn nhất Việt Nam, cho biết: “Họ có khả năng tài chính để tích trữ và giữ hàng nên sẽ không vội bán.
