CÁCH PHA CAFE TRẮNG NHƯ THẾ NÀO
Để pha chế một ly cà phê trắng đúng chuẩn, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu chính:
Cà phê trắng rang xay: 2 muỗng cà phê (khoảng 10 gram)
Bơ lạt: 2 muỗng cà phê (khoảng 10 gram)
Sữa đặc: 50ml
Nước nóng: 100ml
Dụng cụ pha chế:
Phin cà phê: Chọn phin có kích thước phù hợp với lượng cà phê bạn muốn pha.
Ly
Muỗng
Lưu ý:
Nên chọn cà phê trắng rang xay nguyên chất để có hương vị thơm ngon nhất.
Có thể điều chỉnh lượng bơ, sữa đặc và đường theo khẩu vị cá nhân.
Nên sử dụng nước nóng (khoảng 90°C) để pha cà phê.
CÁCH PHA CÀ PHÊ TRẮNG THƠM NGON
Nhìn chung, cách pha cà phê trắng cũng giống như pha phin các loại bột cà phê khác. Vốn dĩ cà phê trắng đã có hương vị đặc biệt và hấp dẫn nên chỉ cần pha chế đơn giản để cảm nhận trọn vẹn hương vị gốc. Dưới đây là hướng dẫn pha cafe trắng thơm ngon:
Bước 1: Chuẩn bị: Cho cà phê trắng rang xay vào phin.
Bước 2: Pha cà phê:
Đổ một ít nước nóng vào phin để làm nóng cà phê trắng khoảng 30 giây.
Tiếp tục rót nước nóng từ từ vào phin, theo chiều kim đồng hồ, cho đến khi đầy phin.
Đậy nắp phin và đợi cà phê chảy ( nhiễu ) xuống.
Bước 3: Thưởng thức:
Khi cà phê đã chảy xuống hết, cho sữa đặc vào ly.
Rót cà phê nóng vào ly và khuấy đều.
Thưởng thức cà phê trắng nóng hoặc thêm đá nếu bạn thích.
Chỉ chưa đến 5 phút, các bạn đã có cho mình một ly cà phê trắng chuẩn vị và ngon lành!